سوغات و خوشمزه های ارمنستان

سوغات ارمنستان و پیداکردن بهترین سوغاتی ارمنستان، درست همان نقطه‌ای است که یک خرید اشتباه می‌تواند ذوق تمام سفر را به باد بدهد؛ هیچ‌کس دلش نمی‌خواهد بودجه‌اش را پای شکلات‌های معمولی سوپرمارکتی یا یادگاری‌های فیک چینی هدر دهد و در فرودگاه دست‌خالی و سردرگم بماند. ارمنستان پر از گنجینه‌های ناشناخته است، ...

در ایروان، شناخت ارمنستان گاهی از پشت میز یک رستوران محلی شروع می‌شود؛ جایی که نان لواش هنوز گرم است، سبزی تازه کنار بشقاب نشسته و بوی گوشت کبابی یا خوراک‌های آرام‌پز، آدم را از شلوغی میدان جمهوری به دل خانه‌های قدیمی ارمنی می‌برد. غذاهای ارمنی فقط برای سیر شدن نیستند؛ بخشی از فهمیدن ریتم زندگی، مهمان‌نوازی و ذائقه مردمی‌اند که با نان، سبزی، گوشت، لبنیات ...

همیشه وقتی نگاهی به غذاهای چند کشور نزدیک به هم بیاندازید، ویژگی های مشابه و شاخصی را در میان فرهنگ های غذایی آن ها خواهید دید. این موضوع درباره ارمنستان نیز صدق می کند و با بررسی کوتاهی از غذاهای این کشور، شباهت های واضحی را با غذاهای خودمان خواهید و ...