در ادامه ی بررسی انواع هتل ها قصد داریم، استاندارد های هتل های یک الی پنج ستاره را بررسی کرده و آن ها را به شما معرفی کنیم.

این استاندارد ها از طرف سازمان میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری اعلام شده است .

با کارناوال در بررسی هتل های سه ستاره همراه شوید.

نحوه تعیین هتل های دوستاره

برای ارزیابی هتل ها و تعیین درجه آن ها موارد بسیاری از جمله، خدمات، تجهیزات، فضا های موجود، نیروی انسانی و . . .را مورد بررسی قرار می دهند.

در فرآیند ارزیابی و امتیازدهی برای هر یک از موارد امتیازی بین 0 الی 10 داده می شود.

طبق قوانین درجه بندی سازمان میراث فرهنگی، در هتل های سه ستاره حداقل کسب امتیاز 5 برای هریک از موارد الزامی است و حداقل میانگین مجموع امتیازات نباید از 6 متر باشد.

در ادامه با مواردی که در چهارچوب قانون سازمان میراث فرهنگی برای هتل ها آمده و ارزیابی ها از روی این قوانین صورت می گیرد آشنا خواهید شد.

شرایط کلی

* هتل با اندازه ی متوسط است، با 30 اتاق خواب و خدمات و تسهیلات با کیفیت تر از هتل های یک و دو ستاره.

* دسترسی های عمومی بهتری در فضای داخلی هتل وجود دارد.

* مدیریت و کارکنان ظاهری مرتب و رسمی دارند و آموزش های لازم را در حیطه کار خود دیده اند.

* مسئول پذیرش حداقل به یک زبان زنده دنیا مسلط است.

خدمات و توجه به میهمان

* یک نفر یه عنوان مسئول پذیرش وجود دارد و هیچ گونه تاخیری در پاسخگویی مورد قبول نیست.

* تسهیلات هتل برای مهمان ها توضیح داده شده و به صورت مستقیم به اتاق ها هدایت می شوند.

* صورت حساب مهمان باید به صورت مداوم به روز شود.

* خدمات رزواسیون به صورت ساده انجام می پذیرد.

* مکانی باید برای وسایل اضافی مهمان تعبیه شود.

* وجود صندوق امانات در هتل های 3 ستاره اجباری نبوده و در صورت وجود در قسمت پذیرش باید صندوق امانات وجود داشته باشد.

* گرفتن و رساندن پیغام ها به صورت رسمی و به وسیله فرم هایی که برای این کار طراحی شده اند، صورت می پذیرد.

رستوران

* باید رستوارن و ناهارخوری برای صرف صبحانه و غذا برای مهمانان دایر باشد.

* فضای رستوران باید با تعداد مشتریان متناسب باشد و محل آماده سازی غذا مهم می باشد.

* دیزی سرا، کبابی یا غذاخوری سنتی به جای رستوران قابل قبول است.

* کارکنان اطلاعات مناسبی از غذا ها باید داشته باشند و خدمات کارآمدی را عرضه کنند.

* خدمات صبحانه اگر سلف سرویس نیست باید فهرست غذا تهیه شود.

* صبحانه برای مشتریان غیرساکن هم باید فراهم باشد، البته در صورت وجود محدودیت الویت با مسافران هتل می باشد.

* برای ناهار باید غذاهای سبک و ساندویچ برای مسافران در دسترس باشد. کیفیت ارائه این خدمات به مشتریان مهم می باشد.

* خدمات کامل شام باید فراهم باشد. مهمان ها باید بتوانند بدون اینکه به سمت پیشخوان بروند غذا ها و نوشیدنی هایشان را سفارش دهند.

* به عنوان میان وعده باید حداقل ساندویچ، بیسکویت و نوشیدنی برای مسافران در دسترس باشد.

خدمات عمومی اتاق (Room Service)

* در صورت وجود ارائه ی خدمات غذا و نوشیدنی در اتاق باید قیمت ها در فولدرهایی در اتاق وجود داشته باشد.

* در صورت درخواست صبح ها برای بیدار شدن با تلفن اتاق تماس گرفته می شود.

* باید وسایل و خدمات تمیز کردن کفش و واکس در هتل وجود داشته باشد. دستگاه های تمیز کردن کفش باید در معرض دید مهمانان باشد.

* خدمات لباس شویی باید حتما در هتل ارائه شود.

اتاق خواب ها و آسایش میهمان

* وسایل اتاق باید از کیفیت خوب و چیدمان زیبا و متناسب برخوردار باشد.

* نظافت با تمام جزییات و دقت باید انجام شود.

* در کلیه اتاق ها باید جهت قبله، سجاده، مهر، تسبیح و یک قرآن، وجود داشته باشد.

* همه اتاق ها باید متراژ و فضای مناسبی را برای راحتی مسافر داشته باشند.

* اندازه تشک ها باید در حد استاندارد های یک نفره و دو نفره باشد. تشک ها باید جنس مرغوب تری نسبت به تشک های هتل های یک و دو ستاره داشته باشند.

* وسایل خواب باید از کیفیت خوبی برخوردار بوده با وسایل و تزیین اتاق همخوانی داشته باشد.

* دمای اتاق باید همزمان با ورود مهمان تنظیم شود.

* استفاده از کولر گازی و سیستم تهویه مطبوع برای هتل های سه ستاره و بالاتر الزامی است.

* اتاق ها باید نورپردازی مناسب داشته و میز آرایش و تحریر باید کاملا توسط لامپ روشن شود. در هتل های سه ستاره و بالاتر برق اضطراری به صورت خودکار عمل می کند.

* اتاق ها باید داری کف پوش مناسب و با کیفیت بالا باشد.

* هتل های 3 ستاره باید یخچال با کیفیت مناسب داشته باشند.

* وجود تلویزیون در اتاق ها اجباری است و راحتی در نگاه کردن به تلویزیون مهم می باشد.

* وجود تلفن با قابلیت تماس با خارج از هتل در اتاق ها اجباری است. کاغذ و مداد یاداشت باید در کنار تلفن باشد. لیست تلفن های ضروری نیز باید وجود داشته باشد.

* لوازم تحریر باید برای همه اتاق ها فراهم باشد.

* سشوار در اتاق ها موجود می باشد.

* وجود سوئیت خصوصی در هتل های 3 ستاره الزامی نیست.